Come Preparare un Bicchierino Dolce

Come spesso succede quando si invitano amici a cena, si dedica molto tempo alla preparazione di un dolce che possa chiudere degnamente la serata. Ma se poi gli amici invitati portano dei pasticcini, per omaggiare la padrona di casa? Per non dispiacere gli ospiti e per dar soddisfazione alla cuoca di turno, si finisce per … Leggi tutto

Come Preparare Centrifugati in Casa

In questo periodo, complice il tempo grigio e le giornate passate al pc, mi sento piuttosto scarica e priva di energie. Ho deciso, quindi, di ricominciare le mie giornate con dei coloratissimi e buonissimi centrifugati di frutta e verdura. Preparare un bel centrifugato mi permette di iniziare la giornata con un pieno di colori e … Leggi tutto

Come Preparare Verdure in Umido con Olive

Oggi vediamo come preparare verdure in umido con le olive. INGREDIENTI (6 persone): 400 g melanzane 600 g peperoni rossi e gialli 400 g pomodori 400 g zucchine 2 coste sedano bianco 1 costa sedano verde 400 g patate 1 cipolla piccola 60 g olive verdi snocciolate 6 cucchiai olio d’oliva 1 pizzico sale fino … Leggi tutto