Quale farina per crostata utilizzare
La farina per crostata è un tipo di farina specificamente pensata e prodotta per la preparazione di crostate, torte e dolci simili. Questo tipo di farina è diverso da altri tipi di farina come la farina per pane o la farina per pasta, perché è studiata appositamente per rispondere alle esigenze di cottura e di … Leggi tutto