Macchina del Pane Moulinex OW3101 – Opinioni e Recensione

Eccoci a parlarvi di un altro modello di macchina del pane Moulinex, azienda francese molto apprezzata per i suoi elettrodomestici che uniscono qualità a prezzi contenuti. Abbiamo testato la Moulinex OW3501 Bread and Baguettines e vogliamo qui di seguito parlarvi delle nostre impressioni. La Moulinex OW3501 Bread and Baguettines rappresenta una variante di un altro … Leggi tutto

Come Cucinare a Vapoore

Certamente la cottura tradizionale è sicuramente molto gustosa e visualizzando a confronto un piatto cotto a vapore l’idea è subito quella di poco sapore e traffico nel prepararlo. Ritengo sano sfatare questi due miti ed inserire la cottura a vapore nella nostra cucina non può che far bene alla nostra salute, viste le notevoli proprietà … Leggi tutto

Recensione Estrattore Kuvings B6000 Whole Slow Juicer

Oggi vi andremo a parlare di un nuovo modello dell’omonima azienda coreana, ovvero Kuvings B6000 Whole Slow Juicer, un estrattore di succhi a freddo di ultima generazione che possiamo considerare il modello base del Kuving Slow Silent Chef, con cui condivide diverse caratteristiche. Il Kuvings B6000 Whole Slow Juicer è solo leggermente più piccolo e … Leggi tutto

Come Fare il Pan di Spagna in Casa

Tra i segreti culinari paragonabili al caso Ustica e a quello Moro c’è la ricetta del pan di Spagna perfetto. Una torta culto, simbolo della pasticceria italiana, unico nella sua consistenza come base per tutte- e dico tutte- le mie torte di compleanno. Dai due anni in poi, non c’è stato anno in cui nel … Leggi tutto

Come Fare il Pesto

Chiariamo subito, oggi parliamo di pesto classico, di quello ufficializzato dalla ricetta di GB Ratto nella Cuciniera Genovese del 1867, non del pesto alla siciliana, e nemmeno di quello agli asparagi, ai carciofi, alle fave… che pure sono profumati e meravigliosi. Neanche delle versioni che si mangiano all’estero, creazioni più o meno mostruose dell’Italian Sounding. … Leggi tutto