Eccoci a parlarvi di un altro modello di macchina del pane Moulinex, azienda francese molto apprezzata per i suoi elettrodomestici che uniscono qualità a prezzi contenuti. Abbiamo testato la Moulinex OW3501 Bread and Baguettines e vogliamo qui di seguito parlarvi delle nostre impressioni.
La Moulinex OW3501 Bread and Baguettines rappresenta una variante di un altro modello di macchina del pane proposto sempre dall’azienda francese, la Moulinex OW3101 Uno. Dal punto di vista strutturale, le caratteristiche della Moulinex OW3501 sono simili a quelle della sua versione precedente. Compatto, semplice e lineare, anche questo elettrodomestico per il pane si presenta con un design essenziale. Rivestita in plastica resistente, la Moulinex Bread and Baguettines è caratterizzata dal classico colore bianco a cui si aggiunge il grigio che riveste la parte alta della macchina, dove si trovano il coperchio e il display. Il coperchio è dotato di un ampio oblò e il pannello dei comandi è fornito di display e pulsanti digitali. Il cestello, che si trova all’interno della macchina, è antiaderente e ha la capacità massima di 1 kg. Per quanto riguarda gli accessori in dotazione, la Moulinex OW3501 Bread and Baguettines prevede, oltre ad un bicchierino graduato e ad un misurino dosatore, anche un supporto per preparare 4 baguettes, una lama per incidere le baguettes e un pennello.
Indice
Funzionalità e Tecnologia Moulinex OW3501 Bread and Baguettines
Per quanto riguarda la parte tecnica e le funzioni di questa macchina del pane Moulinex, anche in questo caso la Moulinex OW3501 Bread and Baguettines condivide molte caratteristiche con il modello precedente. Partiamo con le caratteristiche in comune: la potenza di motore rimane di 700 watt e sono presenti 3 impostazioni di peso (500g, 700g e 1kg) e 3 opzioni di doratura (chiara, media e scura) che permettono di ottenere una crosta più o meno croccante a seconda dei gusti personali. Anche in questo modello, troviamo inoltre, la funzione per il mantenimento del pane in caldo fino ad un’ora dopo il termine della cottura e la funzione che prevede l’avvio ritardato.
Per quanto riguarda la programmazione, la Moulinex Bread and Bagguettines, come la Moulinex Uno, è dotata di 15 programmi preimpostati che prevedono anche programmi per la lavorazione di impasti per pizza, dolci e marmellate. Ma eccoci arrivati alla caratteristica che rende la Moulinex OW3501 particolare: tra i diversi programmi riservati al pane (pane classico, dolce, integrale, senza sale, senza glutine), troviamo infatti un programma riservato alla preparazione di piccole e deliziose baguettes, che regala a questo modello di Moulinex, uno sprint in più.
Test Moulinex OW3501 Bread and Baguettines
Dai nostri test sulla Moulinex OW3501 Bread and Baguettines, abbiamo constatato che si tratta di una macchina del pane Moulinex decisamente valida, rispecchia infatti molte qualità che avevamo già apprezzato nel modello Moulinex OW3101 Uno. Per quanto riguarda materiali e struttura, questo elettrodomestico ci è sembrato valido e abbastanza resistente sotto entrambi i punti di vista. Le dimensioni sono abbastanza compatte e la capacità del cestello, che va da 500 g a un 1 Kg, rende questa macchina del pane Moulinex perfetta per i bisogni di una famiglia media (diciamo dalle 3 alle 6 persone circa).
Per quanto riguarda la potenza, le funzionalità e i consumi, anche in questo caso siamo rimasti piuttosto soddisfatti. Quello che abbiamo notato mettendo alla prova la nostra macchina è che la Moulinex Bread and Baguettines risulta un elettrodomestico per il pane piuttosto facile ed intuitivo da usare, ha dei consumi contenuti e riesce ad unire la semplicità e l’essenzialità ad un’ampia gamma di funzioni mantenendo comunque un prezzo vantaggioso.
Per quanto riguarda la programmazione invece, abbiamo apprezzato il numero di programmi che questo modello di macchina del pane offre: grazie ai suoi 15 programmi, infatti, siamo stati in grado di provare varie tipologie di pane utilizzando anche diversi tipi di farine (integrale, kamut, senza glutine) e abbiamo anche avuto modo di provare il programma per preparare l’impasto della pizza e quello per gli impasti dolci. I programmi ci sono sembrati piuttosto semplici da usare e non abbiamo riscontrato grandi difficoltà ad eccezione del programma riservato alle baguettines che, inizialmente, ci ha lasciati un po’ spiazzati. Abituati, infatti, agli altri programmi che, una volta impostati, fanno quasi tutto da soli, abbiamo notato che per la funzione baguettes il discorso è leggermente diverso: per chi non è pratico, potrà risultare un programma un po’ complicato, in quanto la preparazione delle baguettines deve essere seguita e può per questo apparire più laboriosa. Quello che consigliamo è di non arrendersi subito ma di fare più di una prova. Una volta presa la mano, la soddisfazione di aver sfornato delle deliziose baguettines non ha prezzo. Altra cosa che vogliamo aggiungere, soprattutto per i neofiti di pane fatto in casa, è che il ricettario in dotazione non sempre è chiaro e preciso per quanto riguarda dosi e ingredienti. Se vi trovate in difficoltà nelle prime preparazioni di impasti, vi consigliamo di provare a consultare ricette più attendibili sia utilizzando internet, sia attraverso manuali adatti e di utilizzare sempre ingredienti di qualità. Il risultato finale sarà sicuramente migliore.
Scheda Tecnica
Potenza 700 W
Capacità extra fino a 1000 g
15 programmi preimpostati: baguette, pane classico, pane rapido, pane integrale, senza glutine, senza sale, pane dolce, pasta per pizza, pasta fresca, torte, marmellate, ecc.
3 livelli di doratura (chiaro/ medio / scuro)
3 impostazioni di peso (500 g, 750 g e 1000 g)
Mantenimento al caldo 1 h
Partenza ritardata
Display di controllo
Contenitore antiaderente amovibile
Oblò di controllo
Interruttore acceso/spento
Ricettario
Accessori inclusi: supporto per 4 baguettes removibile e antiaderente, lama per incidere le baguettes e pennello, bicchiere graduato, misurino dosatore
Vantaggi e Svantaggi
Vantaggi
Buona Potenza
Compatta
Buoni materiali
Il cestello in metallo è antiaderente
Partenza ritardata
3 livelli di doratura
3 formati di pane
Programma per pane baguettes
Display digitale
Facile da usare
Rapporto qualità/prezzo molto buono
Svantaggi
Istruzioni e ricette scarse
Conclusioni
La nostra opinione sulla Moulinex OW3501 Bread and Baguettines è quella di una buona macchina per il pane che offre un rapporto tra qualità e prezzo molto vantaggioso. Facile da usare e dal design semplice, dotato di 15 programmi di panificazione e preparazione di impasti dolci e salati, questo modello può essere adatto a chi è alla ricerca di qualcosa in più, infatti, Moulinex Bread and Baguettines, oltre ad essere in grado di sfornare varie tipologie di pagnotte, è anche in grado di sfornare dello sfizioso pane formato baguette. Inoltre, è una delle poche macchine per pane senza glutine disponibili sul mercato. Adatta a nuclei familiari medi, questo elettrodomestico, può essere la scelta ideale per chi ama sperimentarsi e allargare i propri orizzonti in fatto di pane, cercando comunque un elettrodomestico che mantenga semplicità e costi contenuti.
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